Včelárstvo
Včelárstvo vždy bolo a stále je neoddeliteľnou súčasťou práce medovinára. Na chuť medoviny vplýva med výrazným spôsobom. Preto zvykneme hovoriť, že výroba medoviny začína už na rozkvitnutej lúke. K výrobe medoviny nás vlastne priviedlo včelárstvo. Aj preto sa práci so včelami stále venujeme. Máme priemerne asi 150 vlastných včelstiev.
Kliknite na fotografiu pre zobrazenie detailného náhľadu
|